{"id":189888,"date":"2026-01-19T16:27:07","date_gmt":"2026-01-19T15:27:07","guid":{"rendered":"https:\/\/pradorey.es\/p\/la-trucha-arcoiris\/"},"modified":"2026-02-03T12:41:57","modified_gmt":"2026-02-03T11:41:57","slug":"la-trucha-arcoiris","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pradorey.es\/de\/la-trucha-arcoiris\/","title":{"rendered":"La Trucha Arcoiris"},"content":{"rendered":"<h3>&#8211; Weingut<\/h3>\n<ul>\n<li>Pago Valdelayegua<\/li>\n<li>H\u00f6henlage: zwischen 790 m und 820 m<\/li>\n<li>Sanfte, nach S\u00fcden ausgerichtete H\u00e4nge, in der N\u00e4he der Fl\u00fcsse Duero und Gromej\u00f3n<\/li>\n<li>Sandig-lehmige und lehmig-tonige B\u00f6den mit kalkhaltigen Aufschl\u00fcssen<\/li>\n<li>95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon und 2 % Merlot<\/li>\n<li>Manuelle Lese<\/li>\n<\/ul>\n<h3>&#8211; Ausbau<\/h3>\n<ul>\n<li>12 Monate in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern<\/li>\n<li>3 Monate in Holzkegeln aus Nevers<\/li>\n<\/ul>\n<h3>&#8211; Verkostung<\/h3>\n<ul>\n<li>AUGE: Kirschrote Farbe mit intensiven<br data-start=\"435\" data-end=\"438\" \/>bl\u00e4ulichen Nuancen, dichte und brillante Struktur<\/li>\n<li>NASE: Hohe Intensit\u00e4t. Reife rote Fr\u00fcchte stehen im Vordergrund, mit leicht s\u00fc\u00dflichen Ankl\u00e4ngen durch den Ausbau im Barrique. Mineralischer, balsamischer und komplexer Hintergrund<\/li>\n<li>GAUMEN: Ausdrucksstark am Gaumen, mit runden Tanninen und angenehmer Frische. Schmackhafter, samtiger Abgang mit hoher<\/li>\n<\/ul>\n<h3>&#8211; Fruchtkonzentration<\/h3>\n<ul>\n<li>SpeisenempfehlungBraten und Wild<\/li>\n<li>Gegrillte oder gebratene rote Fleischsorten<\/li>\n<li>Gereifte und w\u00fcrzige K\u00e4sesorten<\/li>\n<\/ul>\n<h3>&#8211; Auszeichnungen<\/h3>\n<ul>\n<li>90 Punkte, Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn 2017<\/li>\n<li>Bronzemedaille, International Wine &amp; Spirits Competition 2016<\/li>\n<li>Bronzemedaille, Decanter 2016<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein parzellenweiser Viognier, um zu entdecken, wie Tiere in Freiheit leben<\/p>\n","protected":false},"featured_media":189282,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[415],"product_tag":[525],"class_list":{"0":"post-189888","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos-pradorey-ale","7":"product_tag-trendy-de","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/189888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/189888\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":189890,"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/189888\/revisions\/189890"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/189282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=189888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=189888"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=189888"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pradorey.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=189888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}