PRADOREY Élite

作り手の個性が光る赤ワイン

2021

テロワールの最大の表現
テンプラニーリョ品種 クローン・エリート

37,90 €

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PRADOREY ÉLITE – 100 % TINTA FINA

リベラ・デル・ドゥエロの高品質セグメントでの代表的な赤ワインのひとつで、Pradoreyのブドウ畑を構成する区画を丹念に研究した結果生まれました。その品質の高さが徐々に現れ、鮮やかで非常に生き生きとした赤色、濃厚な色合いが特徴です。 ティント・フィーノならではの香りと味わいが広がり、熟した果実のアロマと、樽熟成からの適切な木の風味が感じられ、これがワインの長寿を支える要素となります。 飲みやすさを引き立てる見事なバランスがあり、思わずもう一口飲みたくなるような赤ワインです。
– パゴ・オホ・ドルナホ
– 標高: 815m ～ 830m
– 石灰粘土を多く含む土壌
– 100% テンプラニーリョ クローン・エリート
– 手摘み収穫
– 28ºの最高温度での自発的発酵
– 伝統的な粘土製ティナハで、在来のバクテリアを使用したマロラクティック発酵
– 生産量限定: 13,164本
– フレンチオーク樽で14ヶ月熟成
– ヌヴェール産フレンチオーク樽で6ヶ月
– 視覚: ガーネット色の縁取りがあるナザレノレッド。濃厚で輝きのあるワイン
– 香り: 非常に複雑なアロマが広がり、熟した果実の香り、インク、鉱物的なエッセンスが際立ち、貴族的な品種であるティンタ・フィーナならではの特徴が感じられます。熟成に使用された中央ヨーロッパ産の木材は、ワインと完璧に調和し、常に品種が支配的であることを保っています。
– 味わい: 口当たりはまろやかで、タンニンがよく統合されています。風味豊かな余韻が広がり、熟した赤い果実の強い存在感が感じられる、長く心地よい後味が続きます。
– 地元の絶品料理: アサード（ロースト料理）、ジビエ、赤身肉
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お客様の声...

慎重な樽熟成により、肉厚で深みがあり、鉱物的なノートが感じられる非常にエレガントなワイン。 リベラ・デル・ドゥエロの高品質セグメントでの代表的な赤ワインのひとつで、Pradoreyのブドウ畑を構成する区画を丹念に研究した成果として生まれました。
El Economista
エクセレントなレベルを維持した前年のヴィンテージを超える、まさに**「リベラ・デル・ドゥエロの魅力を引き出したワイン」。新しいイメージがその位置を確立し、まさに素晴らしいワイン**です。
Fernando R
PRADOREYのお客様
pradorey elite capsula
美しく作られたワイン。柔らかく、繊細で滑らか。すべての要素が見事に統合され、バランスが取れています。
Dallas Benedict
PRADOREYのお客様
素晴らしいワイン、飲めば飲むほど好きになります。100% ティンタ・フィーナ、1ヘクタールあたり2,500kg限定生産。新しいカフカスオーク樽で14ヶ月熟成し、さらにフレンチオークのコニカルタンクで6ヶ月熟成されています。
Aphis
PRADOREYのお客様
赤と黒の果実、密度、バニラの香り、複雑でアロマティック、しっかりとした構造、非常に長い余韻！
Alberto Cestero
PRADOREYのお客様
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