Lia

Blush Rosé

2024

100 % anspruchsvoll
0 % Komplexe

9,75 €

  • Preis pro Flasche
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LIA

Lía ist einer der innovativen Weine von Pradorey. Er war der erste Blush Rosé aus der Ribera del Duero und zeichnet sich durch seine rosige Farbe, sommerliche Frische und intensives Aroma aus. Er bewahrt die Struktur und das Gleichgewicht der Tempranillo-Traube. Sein frisches und zugleich schickes Erscheinungsbild lädt dazu ein, mit jedem Schluck zu träumen

– Pago La Recorba (ökologisch)
– Höhe zwischen: 805 m – 818 m
– 100 % ökologische Tempranillo
– Direkte Pressung ohne vorherige Mazeration bei Umgebungstemperatur
– Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14-16ºC
– Produktion: 12.554 Flaschen
– Geeignet für Veganer
– Wein mit kurzer Mazeration
-Auge: Ein Wein, der mit Geheimnissen spielt. Zartes Altrosa, fein und subtil, aber mit einem faszinierenden Glanz. Er drängt sich nicht auf, doch wenn man ihn betrachtet, sticht er hervor.
– Nase: Ein Hauch von Frühlingsfrische. Die Frucht steht im Mittelpunkt: saftige Erdbeeren, spritzige Blaubeeren und perfekt gereifte Kirschen. Ein florales Parfum umhüllt alles. Akazienblüten flüstern Eleganz. Im Hintergrund eine dezente Note von Pfirsich – sanft, aber verführerisch.
– Gaumen: Süffig, aber nicht überladen. Frisch, aber mit Struktur. Die Frucht bleibt im Vordergrund – intensiv und lebendig. Die Säure verleiht ihm Dynamik und hält ihn bis zum Schluss energiegeladen. Langanhaltend, angenehm und mit einem Charakter, der zum Weitertrinken einlädt.
– Perfekte Begleitung: Ideal zu leichten, frischen und lebendigen Gerichten.
Thunfisch-Tatar mit Avocado
– Burrata mit confierten Tomaten
– Tempura mit einem Hauch Zitrus
– Passt sogar zu einem Dessert wie einem Maracuja-Cheesecake
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lia

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