Lia

Blush Rosé

2022

100% SOPHISTIQUÉ
0% COMPLEXES

8,95 €

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LIA

Lía est un des autres vins novateurs de Pradorey. Il a été le premier Blush Rosé de la Ribera del Duero : un vin rosé, estival et très aromatique. Il maintient la structure et l’équilibre propres au raisin Tempranillo. Son apparence à la fois fraîche et élégante invite à l’imagination à chaque gorgée
– Pago La Recorba (biologique)
– ALTITUDE MOYENNE : 805 m- 818 m
– 100% Tempranillo bio
– Pressurage direct sans macération préalable à température ambiante
– Fermentation dans des cuves en inox à température contrôlée (14 – 16 ºC)
Production: 12.033 bouteilles
– Vin vegan
– Vin à courte macération
– ROBE : Couleur rose clair, propre et brillante
– NEZ : Moyennement intense, dominé par les fruits à noyau (abricot, pêche…). Des notes subtiles de fruits rouges (fraise, cerise) et d’essences de fleurs de rose et de jasmin sont également perceptibles. Fond frais et agréable
– BOUCHE : Savoureux en bouche. Acidité très équilibrée avec l’alcool. Arrière-goût fruité évoquant des fruits mûrs. Long, persistant, frais et dynamique
– Idéal pour l’apéritif
– Plats froids, tels que les salades et les asperges blanches
– Fruits secs comme les amandes et les noisettes
– Fromages crémeux doux
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lia

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