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PRADOREY Élite
作者红葡萄酒
2022
风土的极致表达
坦普拉尼洛品种 Élite 克隆
37,90
€
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PRADOREY ÉLITE – 100% 精选丹魄
作为杜埃罗河岸高品质领域的标杆红葡萄酒之一,本酒是对构成 Pradorey 葡萄园地块进行细致研究的成果。它开始通过展现明亮而生动的红色调,以及高浓度的酒体来显示其卓越品质。香气和口感体现了精选丹魄(Tinto Fino)的典型特征,成熟水果的香味与恰到好处的橡木风味完美融合,这些橡木风味将有助于酒体拥有较长的陈年潜力。这款红葡萄酒因其出色的平衡感而令人愉悦,令人想要继续品饮。
– Hoyo Dornajo 单一园 – 地块 110、111 和 112
– 海拔高度:815米至830米之间
– 土壤含有高浓度的钙质黏土
– 100% 坦普拉尼洛 ÉLITE 克隆
– 手工采摘
– 自发发酵,最高温度 28 ºC
– 采用本地菌种,在百年陶罐中进行苹果酸乳酸发酵。
– 限量生产:16,598 瓶
– 在法国和中欧橡木桶中陈酿14个月
– 在内韦 尔木桶中陈酿6个月
– 外观:紫红色,带有蓝色边缘。酒体浓郁且明亮。
– 嗅觉:这款酒具有极高的芳香强度,突出表现出墨水和浓缩成熟葡萄的香气。还能感受到黑莓、果酱以及香脂的细微气息。这种组合赋予酒体一种富有表现力、复杂且清新的香气。
– 口感:这款酒口感圆润,酒体饱满,回味悠长。质地既优雅又柔滑。果香与橡木风味完美融合,带来平衡而持久的余味。
– 烤章鱼
– 伊比利亚黑猪脸颊肉
– 炖扁豆
– 卡斯蒂利亚炒面包丁
– 黑巧克力或坚果甜点。
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关于我们的评价...
经过精心的橡木桶陈酿,酒体饱满、深邃,带有矿物质的风味,非常优雅。 作为杜埃罗河岸高品质领域的标杆红葡萄酒之一,它是对构成 Pradorey 葡萄园各地块进行细致研究的成果。
El Economista
这是一款杜埃罗河岸的超优质葡萄酒,延续了上一年份的卓越水准。形象的改变让它焕发新生:一款绝佳的美酒。
费尔南多·R
PRADOREY 的客户
精美酿造的葡萄酒。柔和、细腻且顺滑。所有成分都完美融合且平衡。
Dallas Benedict
PRADOREY 的客户
真是太棒了,喝得越多越喜欢。100% Tinta Fina,限量生产,每公顷仅产2,500公斤。经过14个月的高加索新橡木桶熟成,再加上6个月的法国橡木圆锥桶熟成。
Aphis
PRADOREY 的客户
红色和黑色水果,酒体浓郁,香草味,复杂,芳香四溢,结构感强,余味悠长!
Alberto Cestero
PRADOREY 的客户
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