农场

un ejemplo de innovación y sotenibilidad

普拉多雷伊是一家独具开拓精神的酒庄。我们始终寻求打破限制,寻找各种可能,并将传统、先进的技术以及对土地和葡萄的尊重相结合起来。

所有这一切,以最高质量为重,致力于保护环境并捍卫我们的企业社会责任。我们通过了IFS和BRC等食品安全法规的认证,并通过水力发电大坝和太阳能电板园自己供电。此外,牲畜可以帮助我们为所有农作物生产天然肥料,我们能够回收利用原材料产生的所有废物,并通过更加可持续发展的管理政策降低丙烷消耗,并减少碳排放。

Certificado IFS Food
BRC

种植园

杜埃罗河岸最大的葡萄种植面积

在PRADOREY,我们拥有杜埃罗河岸最大的葡萄园,520公 顷的自有葡萄园让我们能够常年控制并保证葡萄酒的质量。 葡萄园由8个差异较大的地块组成,其高度、方向 和土壤条件各不相同:Hoyo D or najo, L a M ina, Prado d el R ey, S alg ü e ro, E l P ino, L os R oble s, Vald elaye g ua 和 L a R e cor ba.同时,在每个葡萄园中 我们精心呵护每种葡萄品种及其克隆,品种主要包括丹魄 (Te m p ra nillo)、赤霞珠(Ca b e r n et Sau vig non)和美 露(Me rlot)。这些葡萄园中种植的是从杜埃罗河岸的不 同地区挑选的超过100年的葡萄株,恢复了一些独特的根 瘤蚜前的品种,例如Elite克隆品种。

酒庄

每个人都想来参观的酒庄

酒庄与其周边的自然环境融为一体。按照附近村庄几百年来的传统习惯,酒庄镶嵌在山坡梯田中并半植入地下,以此来确保葡萄酒酿造及成熟所需的恒定温度及最佳湿度。

在酒庄内部,使用了一种创新的酒桶堆叠方式:以截面类似蜂窝状的方式堆叠酒桶时,金属部分便形成一个架子,这一方式新颖而有效。酒庄还设有酒桶自动清洗系统及一间内韦尔法国橡木桶房,可容纳21000升葡萄酒,与传统的225升和300升法国、美国及中欧橡木桶陈酿葡萄酒互补。

水电站

可再生能源来源

据记载,1858年在杜埃罗河上第一次修建了一座水坝,两年后即被杜埃罗河有史以来最大的洪水冲垮。1921年,在大坝原址上又修建起一座水电站。

那时,所生产的电能主要用于工业、抽水灌溉、以及通过电犁进行的机械化农业生产。

目前,这个水坝高4米,流量为每秒3000升,由两台弗朗西斯立式涡轮机和每台270千瓦的同步发电机组成。此外,还拥有三台水泵,每个110CV, 用于灌溉农场的各种作物。

酒店

在杜埃罗河岸的中心睡得像国王一样

酒店由雷尔马公爵于17世纪建造,以供费利佩三世国王及其杰出的贵宾如鲁本斯、洛佩·德·维加等人下榻。2003年改为酒店。

简约的埃雷拉风格的宫殿建筑在比例和外形上都较均衡,保留了其原始外观。建筑的主要外立面带有阳台以及雷尔马家族和梅迪纳切利家族的贵族房屋徽章,成为了这栋建筑的标志所在。

酒店共有18个房间,分布于两层楼上,并设有餐厅、客厅、咖啡厅、游乐场、游泳池、花园、体育设施(板球场、网球场、综合运动场、远足、跑步及自行车路线)及停车场。

教堂 SAN ANDRÉS

过去的瑰宝

酒店旁有一座简单的小教堂,建于16世纪并于1950年代进行了修缮,其内部保留了14世纪的受洗台以及15世纪末宏伟的西班牙特色风格的祭坛背景画。

圣安德烈斯的雕像位于一个巨大的穹顶下,周围有一个神龛绘纹底座及两个金色水印装饰的半身像。下部六张绘板的风格与作者都与上部的八张绘画有所不同,它们讲述了圣人安德列斯的生平,并代表着四位福音传道士、以及圣卡塔琳娜和圣芭芭拉。

牧场

我们循环农业的一部分

普拉多雷伊的畜牧养殖始于1900年,但直到1928年才开始工业化生产奶制品。这里的畜牧业从诞生之初就成为创新和质量的典范。因此早在40年代就开始生产脱脂牛奶、奶粉及黄油。

目前,牧场拥有约800头黑白花奶牛,是西班牙的农业牧场之一,也是为数不多的通过美国质量标准PMO认证的农场(认证须通过严格的季度检查来更新)。另一方面,牲畜产生的肥料也用作农作物的天然肥料。

牲畜圈

本地畜牧业

一个为牧羊人提供庇护所的简单建筑,能够保护羊群免受恶劣天气和捕食者的侵害。

在普拉多雷伊的庄园中,共有大约1800头羊,其中大多数是楚拉品种(该地区的原生物种),其所产的肉制品及奶制品都倍受称赞。用这些羊奶制成美味的手工奶酪,可在普拉多雷伊的酒店及葡萄酒旅游活动中品尝到。

 

太阳能 菜园

能源资源的利用

普拉多雷伊光伏园区位于农场的La Recorba种植园内,占地超过3公顷。它自2006年开始运行,由640块太阳能模块组成,峰值功率可达12万1600瓦。

Lleva en funcionamiento desde el año 2006 y consta de 640 módulos fotovoltaicos, pudiendo llegar a una potencia pico de 121.600 W.