PRADOREY Sauvignon Blanc

100% Sauvignon Blanc

Vendanges nocturnes

système boréal

Vieillissement sur lies

7,75 €

Sauvignon Blanc

Comme son compagnon Pradorey Verdejo, ce vin qui n’utilise qu’un seul cépage, le Sauvignon Blanc, a été conçu pour offrir tout le potentiel aromatique de la variété. Pour l’élaboration de ce vin, on a recours à la technologie œnologique la plus moderne (système Boréal et refroidissement de pâte au CO2). Cette cave est pionnière dans l’incorporation de ces technologies dans l’appellation d’origine Rueda. Un blanc très intense et variétal

cata de vinos
  • 100% Sauvignon Blanc
  • Origine : Medina del Campo (Valladolid)
  • Vendanges nocturnes
  • système boréal
  • Sols de graviers qui contribuent à une maturation optimale du raisin et à une plus grande expression variétale
  • Production limitée: 6.700 bouteilles
crianza
  • Vieillissement sur lies pendant 3 mois
cata del vino
  • ROBE : Couleur jaune paille aux nuances verdâtres. Propre et très brillante
  • NEZ : Intensité moyenne Arôme variétal avec notes de buis, d’agrumes et de mangue. Très complexe, minéral et balsamique
  • BOUCHE : Soyeux, frais. Rétro-nasal très variétal
maridaje
  • Poissons et fruits de mer
  • Riz
  • Idéal pour l’apéritif
Pradorey-Sauvignon-Blanc
sauvignon blanc Pradorey premio
sauvignon blanc Pradorey

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Un vino de corte moderno y elegante que representa el terroir del que procede

EL Mundo

Vino muy equilibrado, paladar bueno para el tipo de vino

Pablo Marti
Client de Pradorey
sauvignon blanc Pradorey capsula

Pleasant fresh, medium light summer white

David Kiss
Client de Pradorey

Afrutado y muy fresquito

Fernando Machado
Client de Pradorey