Verdejo Selección Especial
100% Verdejo
Vieillissement sur lies de raisin Verdejo
court séjour en barrique
9,95 €
- Livraison gratuite pour les achats de plus de 45 €
PRADOREY VERDEJO SELECCIÓN ESPECIAL
La cave a voulu aller plus loin dans l’élaboration des vins avec le cépage Verdejo et propose ce vin audacieux au style fumé (avec une légère touche de fût) qui souligne tout le caractère variétal du raisin
- 100% Verdejo
- Origine : Rueda (Valladolid)
- Vendanges nocturnes
- système boréal
- Production limitée: 5.005 bouteilles
- Vieillissement sur lies de raisin Verdejo
- 3 mois en fûts de chêne français
- ROBE : Jaune verdâtre de haute intensité
- NEZ : Notes fraîches de fruits tropicaux, de fruits à noyau et fruits blancs, comme l’ananas, la pêche et la poire, et légères notes balsamiques de vanille très bien intégrées dans le vin. Élégant, fin et subtil
- BOUCHE : Passage équilibré, soyeux et ample. Acidité modérée et équilibrée. Forte persistance, avec, en arrière-goût, des notes de fruits tropicaux et de fruits à noyau
- Hors-d’oeuvre à base de foie gras
- Poissons blancs gras et poissons bleus plus doux : la dorade, le cabillaud, le merlu, la lotte ou le bar
- Paella de fruits de mer et pâtes fraîches accompagnées de sauces à base de crème fraîche ou de fromage
- Volailles grasses, comme le canard, l’oie ou le jars
- Fromages demi-vieux
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Ils parlent de nous...
Me encanta esta bodega, más que vinos. Blancos y tintos fantásticos, redondos
Félix López
Client de Pradorey
Fresh, vibrant and exciting! Great value
June Freeman
Client de Pradorey
Muy afrutado. Buen precio
Onaji Uqo
Client de Pradorey