Pradorey Blanco

WHITE WINE

2022

セメントタンク
で5ヶ月間熟成後、さらに
樽で5ヶ月間熟成

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PRADOREY BLANCO

プラドレイ・ブランコは、長年離れていた我が家に戻ってきたような喜びとともに誕生しました。リベラ・デル・ドゥエロで再び白ワインを作るプロジェクトのために、白ブドウ品種を10ヘクタール植え、新たにワイナリーを建設し、セメントタンクを設置しました。その結果、あなたに寄り添い、気分を良くする上質でエレガント、フレッシュなワインができました。

– 原産地：カスティーリャ・イ・レオン
– 収穫時期の遅い地域に位置しているので、長期熟成のワイン作りに適しています。
– 夜の収穫
– セメントタンクとステンレスタンクで発酵
– セメントタンクで5ヶ月間
– 法国橡木桶 美国橡木桶
– 外観：とても濃い黄色
– 香り：熟した白いストーンフルーツの複雑な香り。さらにバルサミコやバニラ、焙煎したコーヒーの香りがワインによく溶け込んでいます。エレガント、上品で繊細
– 味：バランスのとれた、シルキーで豊かな喉ごし。適度でバランスの良い酸。ストーンフルーツのニュアンスとともに余韻が長く続きます
– 豆料理：マドリード風煮込み
– 脂ののった白身魚やもう少しマイルドな青魚：鯛の塩焼き、メルルーサのグリーンソース、スズキの背開きなど
– 海産物のパエリアや生クリームやチーズのソースをかけたフレッシュパスタ
– 中期熟成チーズ
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Pradorey Blanco

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私たちについての声...

Color amarillo pajizo con ribetes dorados brillante. Notas de piel de cítrico, fruta fresca y ligeras especias. Mineral. Fresco y muy agradable en boca. Sabroso, graso. Muy gastronómico.
Fernando
プラドレイの顧客
Un vino extraordinario, riquísimo. Y qué bonita imagen! Fantástico!
R. Novello
プラドレイの顧客
De los mejores blancos que he probado últimamente, con 5 meses de barrica y otros 5 meses en depósito de hormigón; el resultado es un blanco fresco y suave en boca.
Rubén
プラドレイの顧客
Maravilloso blanco, intenso y muy agradable.
César
プラドレイの顧客
Fresco, suave y sedoso, ligeros toques afrutados sin ser dulce, suficiente cuerpo, marida bien con pasta, carnes blancas y pescados.
Humberto
プラドレイの顧客
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