PRADOREY Finca Valdelayegua
ワイン
12カ月間樽で熟成
ヌヴェール産フレンチオーク樽で3ヶ月
PRADOREY FINCA VALDELAYEGUA 熟成クリアンサ・ワイン
ヴァルデラエグアの畑の最高のブドウから生まれました。「パゴ・ヴァルデラエグア」は、ワインに独特の品質をもたらします。標高海抜815メートルで、何百万年も前にグロメホン川が運んだ粒子の沈降の結果として、石灰質粘土の割合が高いことから、素晴らしい色と造りのブドウを生産します。
Pago Valdelayegua(パゴ・ヴァルデラエグア)
高度:790m-820m
ドゥエロ川とグロメホン川の近くの南に面した滑らかな斜面
石灰岩の露頭を伴う砂を多く含む粘土ローム土壌
93% テンプラニーリョ 7% メルロー
手摘み収穫
12カ月間樽で熟成 60% フレンチオーク樽 40% アメリカンオーク樽
ヌヴェール産フレンチオーク樽で3ヶ月
視覚:濃い青の色調、濃く明るい層のあるチェリーレッド色
嗅覚:強い香り。樽を通過することによってもたらされる甘い感覚をもつ熟した赤い果実が際立ちます。奥にはミネラル、バルサミコが香、複雑
味覚:口に含むと、丸みのあるタンニンと口当たりのよい爽やかさが味わえます。濃厚な果実味があり、美味でビロードのような仕上がり
ローストとジビエ
鉄板焼きまたはグリルした赤みの肉
辛口のハードチーズ
お客様の声...
Rojo cereza con toques fuertes a otros rojos, gusto fuerte pero elegante. Definitivamente recomendable
Muy agradable, dulce, con buena acidez y perfectamente integrado su grado alcohólico, redondo, con cuerpo, y unos taninos muy trabajados
Muy afrutado y fresco, tanto en olor como en sabor. Excelente relación calidad/precio
Bomba frutal en nariz (frutos rojos y negros) con una madera muy bien integrada que acompaña sutilmente a la fruta. La boca es suave y pulida, muy golosa por la carga frutal pero muy equilibrada gracias a una perfecta acidez. Para tomar la botella sin enterarte
Goloso, amplio y aterciopelado