EL Cuentista
BLANC DE NOIRS
2019
Ein Blanc de noirs mit Ausbau
auf der Hefe und im Barrique
18,20 €
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EIN WEISSWEIN AUS TEMPRANILLO-TRAUBEN?
Dies ist der erste in der Ribera del Duero hergestellte Blanc de Noirs. Seine Herstellung ist Teil des Bestrebens der Kellerei, sich durch höchste Qualität abzuheben. El Cuentista ist ein alternativer bahnbrechender Wein, mit Persönlichkeit und einem Hauch von Wahnsinn, der ihn von den anderen unterscheidet. Dieser Wein überrascht vom Etikett bis zum Gaumen und lässt niemanden gleichgültig. Er enttäuscht nicht. Er erzählt, was sein Bild andeutet
– 520 Hunderte von Hektar eigenes Weingut
– Meereshöhe: 813 m
– 100% Tempranillo
– Trauben aus 8 verschiedenen Lagen. Auslese der reifsten Trauben zum Erhalt einer besseren Struktur
– Begrenzte Produktion: 6.110 Flaschen
– 9 Monaten Fassreife aus amerikanischer Eiche
– Reifung auf der Hefe der Verdejo-Traube
– AUSSEHEN: Stahlgelb mit geringer Intensität
– BUKETT: Reife Noten von hellen Früchten und Kern. Balsamische Vanillenoten und Präsenz von frischem Holz. Elegant und anders
– GESCHMACK: Ausgewogen, seidig und breitgefächert im Mund mit moderater und ausgewogener Säure. Langer Nachhall mit Erinnerungen im Nachgeschmack von reifem Steinobst und Holznoten
– Helles Fleisch
– Typische ländliche Braten wie Lamm
– Fisch wie beispielsweise Lachs
– Ideal als Dessert
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Für uns sprechen...
Un sorprendente vino blanco elaborado con tempranillo de su finca de Ribera del Duero
Expansión
Una novedad muy, muy sorprendente de Bodegas PradoRey, siempre innovando para ofrecer propuestas diferentes y curiosas… esta bodega es así de arriesgada, de versátil, pero sin perder un ápice de calidad y tradición
demenuenmenu
Interesante blanco con uva tempranillo. Con cuerpo y versátil en maridajes… carnes incluso
Emilio Egido
PRADOREY-KUNDE
He probado este cuentista y os voy a contar un poquito, esta bodega ha hecho un vino blanco espectacular con uva tinta , pasa por barrica 9 meses y hace una crianza sobre lías que es lo que le da calidad a la cena .El enólogo canta, el director canta, el bodeguero canta, los amigos cantan y las uvas se levantan. Te lo recomiendo si te gusta cantar y que cuenten un cuento
Pablo Pera
PRADOREY-KUNDE
El resultado de esta cadena de transgresiones es una nariz expresiva y elegante, con abundante fruta (melocotón, pera) sobre un fondo de humo y hojarasca, seguida de un paladar de seda, gustoso, con cuerpo y estructura para desafiar el paso del tiempo
Metrópoli
