EL Cuentista

ブラン・デ・ノワール

2022年

樽熟成を施したブラン・ド・ノワール。
シュール・リー製法とオーク樽で熟成。

20,00 €

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テンプラニーリョ種のブドウで造られた白ワイン？

リベラ・デル・ドゥエロで初めて造られたブラン・ド・ノワールです。このワインは、常に最高品質を維持しながら、他にはない個性的なワインを生み出そうとするワイナリーの挑戦から誕生しました。El Cuentista は、個性にあふれ、型にはまらず、少し大胆な遊び心を持つ、他にはない一本です。ラベルから味わいまで驚きに満ちており、飲む人すべてに強い印象を残します。期待を裏切ることはありません。そのデザインが語るストーリーを、そのままワインが表現しています。

– Hoyo Dornajo 単一畑の第110区画で収穫されたブドウを使用。
– 標高: 815 – 830メートル
– 100% テンプラニーリョ
– 限定生産：7,395本。
– 天然で環境に配慮したコルク。
– ヨーロピアンオーク樽で6ヶ月熟成
– 白ブドウ品種の澱（シュール・リー）熟成
– 視覚: 淡いイエローで中程度の濃さ
– 香り: 熟した果実と白い花のニュア- ンス。バニラのバルサミックな香りと、上品なフレッシュウッドの存在感。個性的でフルーティーなアロマ。
– 味わい: 口当たりはバランスが取れており、シルキーで広がりのあるテクスチャー。適度で調和の取れた酸味が特徴。余韻は長く、熟した**核果（ストーンフルーツ）**の風味と上品な木のニュアンスが後味に残る。
– 豆料理や米料理。
– カスティーリャ地方の伝統的なロースト料理（レチャソなど）
– サーモンなどの魚料理
– デザートとしても最適
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私たちについての声...

リベラ・デル・ドゥエロの自社畑で栽培されたテンプラニーリョから造られた、驚きに満ちた白ワイン。
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Bodegas PradoRey が生み出した、とても驚きに満ちた新しい一本。常に革新的な挑戦を続け、ユニークで魅力的なワインを提案するワイナリーです。大胆で多彩でありながら、品質と伝統を決して損なうことはありません。
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この El Cuentista を飲んでみたので、少しご紹介します。このワイナリーは赤ブドウから驚くほど素晴らしい白ワインを造り上げました。9か月間オーク樽で熟成し、その後シュール・リー熟成を行うことで、上質さとエレガントな味わいを生み出しています。醸造家も歌い、ディレクターも歌い、ワイナリーの主人も歌い、友人たちも歌い、まるでブドウまで歌い始めるようです。歌うことが好きな人、そして物語が好きな人にぜひおすすめしたい一本です。
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