产区 产区 VALDELAYEGUA
农 场 陈酿
杜埃罗河岸产区传统酿造
在酒桶中陈酿12个月
在内韦 尔木桶中陈酿3个月
VALDELAYEGUA 农 场 陈酿
这款酒用Valdelayegua种植园最好的葡萄酿制,为酒带来独一无二的品质。种植园平均海拔为815米,由于几百万年来格罗梅洪河中悬浮的颗粒不断沉降,致使钙质黏土的含量极高,因此产出颜色和成分极佳的葡萄。
- 产区 产区 VALDELAYEGUA
- 平均海拔: 790 米- 820 米
- 坡度平缓,面朝南,靠近杜埃罗河和格罗梅洪河。
- 土质为沙质壤土及粘土质壤土,带有石灰岩颗粒。
- 93% 丹魄 7% 美露
- 人工采摘
- 中陈酿12个月 60% 法国橡木桶 40% 美国橡木桶
- 在内韦 尔木桶中陈酿3个月
- 视觉:呈樱桃红色,泛出厚重的蓝色调,高浓度的明亮色泽。
- 气味:鼻香极为浓郁,因在橡木桶中酿造而带有成熟的红色浆果甜味。基调为矿物、树脂的繁复气息。
- 口感:口感醇厚,单宁圆润,清新宜人。尾调醇厚、丝绒般柔滑,果香馥郁。
- 烧烤及野味
- 铁板煎红肉或烤红肉
- 干酪及辣菜
他们这样说……
Rojo cereza con toques fuertes a otros rojos, gusto fuerte pero elegante. Definitivamente recomendable
Muy agradable, dulce, con buena acidez y perfectamente integrado su grado alcohólico, redondo, con cuerpo, y unos taninos muy trabajados
Muy afrutado y fresco, tanto en olor como en sabor. Excelente relación calidad/precio
Bomba frutal en nariz (frutos rojos y negros) con una madera muy bien integrada que acompaña sutilmente a la fruta. La boca es suave y pulida, muy golosa por la carga frutal pero muy equilibrada gracias a una perfecta acidez. Para tomar la botella sin enterarte
Goloso, amplio y aterciopelado