PRADOREY Finca la Mina

VIN ROUGE RESERVA

2020

Vin de garde
14 mois en fût

25,00 €

  • Prix par bouteille
  • Livraison gratuite à partir de 45€

PRADOREY FINCA LA MINA. RESERVA

Pradorey Finca La Mina est un vin rouge Reserva classique de la Ribera del Duero. Élaboré à partir de 100 % de Tempranillo, c’est un vin à la fois délicat et élégant, tout en étant structuré et complexe. Son élaboration soignée, son équilibre et sa polyvalence en font un excellent compagnon pour une grande variété de plats, notamment les viandes rôties et le gibier, les préparations à base de porc, les fromages affinés et à pâte persillée, les plats à base de champignons, ainsi que les desserts comme un gâteau au chocolat noir ou une tarte aux mûres ou aux framboises.

– Altitude moyenne: 807 – 820 m
– Sols franco-sablonneux sains et profonds à teneur en calcaire, appropriés pour les vins de garde
– 100% Tempranillo clon élite
– Vendange manuelle
– Production limitée: 43.562 bouteilles
– Fermentation spontanée avec des levures autochtones à température contrôlée (28 ºC)
– Macération pendant 12 jours
– Fermentation malolactique avec des bactéries autochtones entre cônes en bois de Nevers et barriques françaises neuves
– Fermentation malolactique avec des bactéries indigènes dans des cônes en chêne de Nevers et des fûts neufs en chêne français.
– Élevage de 14 mois en fûts de chêne français.
– ROBE : Couleur rouge cerise, très brillante et à couche haute
– NEZ : Complexe et élégant. Prédominance de fruit rouge en compote et de fruit noir mûr. Balsamique, épicé et fumé, riche en arômes tertiaires. Un vin avec du bouquet
– BOUCHE : Entrée soyeuse, intéressants tanins mûrs persistants. Sensations très agréables de fruit mûr, veloutées et balsamiques. Longue vie à venir
– Petit gibier à poil et à plume
– Ragoûts complexes et en sauce
– Viandes à texture gélatineuse, comme les tripes ou la queue de bœuf
– Chocolat amer
Télécharger la fiche technique
finca valdelayegua

Achetez nos vins en ligne

Une excellente occasion d’acheter du vin de Ribera del Duero au prix de la cave pour profiter des meilleurs produits, avec une garantie de conservation et un excellent service à votre disposition

Livraison offerte pour tout achat supérieur à 45€

Directement de la cave

Nous garantissons la livraison du vin en parfait état

Livraison en 24/72 h*

Cela pourrait aussi vous intéresser

On parle de nous...

Vin exceptionnel, intense et complexe. Très doux en bouche
Forbes
Un magnifique vin de la Ribera. Une robe rubis aux subtils reflets iodés. Un vin rouge ample, aux arômes complexes de fruits noirs. Des tanins soyeux et une bouche aux délicates notes herbacées. Select 67 more words to run Humanizer.
José Eduardo Santos
Client de Pradorey
Je veux dire : délicieux. Très bien équilibré, avec de belles notes fruitées, une belle minéralité et des nuances terreuses… Magnifique. J'adore les vins espagnols, et c'est exactement pour cela.
Bernabe
Client de Pradorey
Ils finissent par révéler tout l'éclat de ce joyau, qui dépasse les standards de la Ribera del Duero… En bouche, davantage de fruits et de délicates notes fumées s'entrelacent dans une sensation aérienne, soyeuse et sensuelle.
El Economista
Le vin séduit par un nez fin et épicé (baies noires, herboristerie, noix de muscade) et par un palais puissant et frais, avec des tanins vifs et une finale élégante
Metrópoli
VOIR PLUS DE VINS