PRADOREY Origen

二十年前，我们推出了一个新的陈酿红葡类别——ROBLE，而这革命性地推动了杜埃罗河岸产区的葡萄酒生产方式发展。现在，我们要向您展示普拉多雷伊的ORIGEN 2018，一款自诞生以来就极具开创性的葡萄酒，重磅进入市场后再无他者。以百年陶罐进行陈酿的创新方式，传承了我们融合古今的精神。 普拉多雷伊的Origen这款酒是丹魄、赤霞珠和梅洛的混合，在这二十年中经历了几个不同阶段：1997年是第一个出产年份，其特点是在橡木桶中长时间发酵，虽然比该地区的传统酿造制作出的葡萄酒更易入口，但还比较馥郁。这样一直持续到2015年，我们将重点放在了风土上，并将橡木桶内酿造的时间缩短到三个月，木材的醇香于是让位于葡萄品种原始优雅的芳香。 最后，在Origin 2018版中，我们减去了一个月的橡木桶酿造时间，改为在粘土罐中发酵，从而获得了一丝土质和矿物的气息，传递出温和与繁复的个性，而非力量和乡野的气息。这样做的结果就是一款醇厚、内敛、适于饮用的红酒，因其活泼和均衡一致而讨人喜欢。